Cereulide: a toxina resistente ao calor que levou à suspensão de fórmulas infantis da Nestlé
Entenda o que é a cereulide, a toxina termoestável da bactéria Bacillus cereus que levou à suspensão de fórmulas infantis da Nestlé pela Anvisa, seus riscos e as medidas a tomar.
consulte Mais informação